Описание: Смесь для выпечки изделий с высоким содержанием микроэлементов: пищевые волокна, минералы, витамины. Изделия могут быть рекомендованы в качестве лечебно-профилактического или спортивного питания.
Состав: Мука пшеничная 1с, семя подсолнечника, семя льна пищевое, кунжут, клейковина пшеничная, овсяные хлопья, пшено, хлопья пшеничные солодовые, кукурузные хлопья, солодовая мука, цельносмолотая рожь и пшеница, мука ржаная, отруби пшеничные, цельносмолотые соевые бобы, растительный жир, соль, сухая молочная сыворотка, сахар, глюкоза, мука ячменного солода.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, печенье, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки хлеба с неповторимым вкусом и ароматом. Компоненты смеси улучшают работу пищеварительной системы. Богатый состав смеси дает необходимые человеку микроэлементы, пищевые волокна, минералы и витамины.
Состав: Семена льна, семена подсолнечника, пшеничная клейковина, экструдированная кукуруза, ядра овса, семена кунжута, ячменный солод, соевый шрот, плющенная пшеница, крупа гречневая, ржаной солод ферментированный, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, пшеничные отруби и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки оригинальных зерновых хлебобулочных изделий с неповторимым вкусом и ароматом. Зерновые компоненты смеси улучшают работу пищеварительной системы. Богатый состав смеси дает необходимые человеку микроэлементы, пищевые волокна, минералы и витамины.
Состав: Мука пшеничная в/с, семя подсолнечника, семя льна, хлопья овсяные, семена тыквы очищенные, клейковина пшеничная сухая, мука ржаная обдирная, отруби пшеничные диетические, сахар-песок, соль, эмульгаторы - лецитин соевый и подсолнечника, мука пшеничная клейстеризованная, солод ржаной ферментированный, мука пшеничная набухающая, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная, антиокислитель - аcкорбиновая кислота, красители - сахарный колер и бета-каротин.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для производства изделий с повышенной пищевой ценностью.
Состав: Мука ржаная набухающая, семя подсолнечника, семена льна, дробленая соя, клейковина, пшеничные отруби, солод ржаной.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки вкусного и питательного кукурузного хлеба со светящимся золотым цветом мякиша и корочки. Оригинальный аромат и приятный вкус не оставят равнодушным.
Состав: Экструдированная кукуруза 80 %, клейстеризованная кукурузная мука, пшеничная клейковина, эмульгатор, соевый лецитин, подслащенный порошок молочной сыворотки, сахар и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба, пита, лепешки и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для выпечки ароматного мультизернового хлеба.
Состав: Кукуруза дробленная, семена льна, семена подсолнечника, пшеничная клейковина, ядра овса, семена кунжута, соевый шрот, плющенная пшеница, ржаной солод, пшеничная мука 1с.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Многокомпонентная зерновая смесь для производства различных видов зерновых хлебобулочных изделий. Смесь содержит большое количество балластных веществ, витамины группы «В», минералы и микроэлементы.
Состав: Пшеничный шрот, ржаной шрот, пшеничные отруби, соевый шрот, льняное семя, шрот из пшеничного солода, сухая ржаная закваска, поджаренная ржаная и пшеничная мука, сухая пшеничная клейковина, солод ячменный, пряности.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства специальных сортов зерновых хлебобулочных изделий. Хлеб обладает воздушной структурой, легко усваивается организмом.
Состав: Ядро подсолнечника, семена льна, ржаная мука обдирная, крупа соевая, мука пшеничная набухающая, крупа ржаная микронизированная, клейковина пшеничная, соль, сахар, мука пшеничная солодовая обжаренная и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба, печенье и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур.
Состав: Ядро подсолнечника, семена льна и кунжута, овсяные хлопья, морковь сушеная.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 20 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для выпечки вкусного и питательного гречневого хлеба, который является источником белка и важных микроэлементов. Обладает приятным вкусом и ароматом, длительное время сохраняет свежесть.
Состав: Мука гречневая, отруби пшеничные, пшеничная клейковина, солод пшеничный, экстракт ячменного солода, мука пшеничная солодовая обжаренная, глюкоза и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления темного пшеничного многозернового хлеба. За счет большого количества солода, входящего в состав смеси, пшеничный хлеб получается темным и выглядит, как ржаной, а также обладает неповторимым ароматом.
Состав: Кукурузные хлопья, семена льна, соевая крупка, семя подсолнечника, пшено, пшеничная клейковина, солод ржаной, мука пшеничная солодовая обжаренная, глюкоза и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Зерновая смесь для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий с ярким вкусом, ароматом и цветом свойственным заварному хлебу. Применение данной смеси упрощает и ускоряет технологию приготовления заварного хлеба.
Состав: Мука ржаная набухающая, клейковина пшеничная, солодовая мука и пр.
Конечная продукция: Хлеб
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий. Смесь ускоряет тестоприготовление, улучшает реологические свойства теста, повышает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок.
Состав: Пшеничная клейковина, соль, виноградный сахар, мука ржаная набухающая, пшеничная обжаренная солодовая мука, эмульгатор, лимонная кислота, аскорбиновая кислота, ферменты.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки итальянского хлеба - чиабатта. Хлеб обладает крупной пористостью, длительное время сохраняет свежесть.
Состав: Пшеничная мука в/с, сухая пшеничная закваска, сухая клейковина и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки вкусного немецкого хлеба «Вурцельброт» с крупной пористостью, хрустящей корочкой, ярким ароматом смеси различных солодов, длительное время сохраняет свежесть.
Состав: Мука пшеничная (специальные фракции) в/с, клейковина пшеничная, соль пищевая, закваска ржаная сухая, декстроза, мука ячменная солодовая, мука ржаная солодовая, мука пшеничная солодовая и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для выпечки изделий с полезными ржаной мукой и ржаными зёрнами. Подходит для потребителей, которые следят за своим здоровьем.
Состав: Мука ржаная из цельного зерна, ржаные хлопья и зёрна, пшеничная мука в/с, ржаной солод, сахар, соль.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки нежного, приятного на вкус, овсяного хлеба. Благодаря составу смеси изделия долго сохраняют свежесть. Рекомендуется для увлеченных спортом и ведущих активный образ жизни людей.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, овсяные хлопья, пшеничные хлопья, ржаная мука, лен, сахар, солод ржаной, солод пшеничный и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства изделий, обогащенных диетическими пшеничными отрубями.
Состав: Отруби пшеничные диетические, глюкоза, мука пшеничная в/с, солод пшеничный, эмульгатор, ячменный солодовый экстракт, пшеничная клейковина и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий, подобных карельскому, бородинскому, немецкому, датскому, прибалтийскому и пр., различной формы.
Основной состав: Мука пшеничная, пшеничная клейковина, сухая ржаная закваска, мука ржаная солодовая обжаренная, мука ячменная солодовая обжаренная, специи, солод ржаной ферментированный.
Конечная продукция: Хлеб
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления многозерновых хлебобулочных изделий с оригинальным вкусом и ароматом. Гармоничное сочетание необычного яркого цвета мякиша, различных зерен и семян, а также ягод клюквы не оставит равнодушным!
Основной состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, ядро семян подсолнечника, семена льна, ягоды клюквы, хлопья овсяные, клейковина пшеничная сухая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, отруби пшеничные диетические, сахар-песок, соль поваренная пищевая, эмульгаторы - лецитин соевый и подсолнечника, растительный жир, мука пшеничная клейстеризованная, солод ржаной ферментированный, мука пшеничная набухающая, экстракт ячменный солодовый, мука пшеничная солодовая обжаренная и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления богатых семенами оригинальных хлебобулочных изделий. Хлеб, выпеченный из смеси, является источником растительного белка, пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Хлеб на этой смеси имеет солодовый аромат и обладает легким сладковатым послевкусием семян подсолнечника с ореховыми нотками.
Основной состав: Ядро подсолнечника, мука ржаная, соевая крупка, семена льна, крупка ржаная дробленая, глютен пшеничный, сахар, солод пшеничный шоколадный, декстроза, отруби пшеничные и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, печенье и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства богатых семенами и злаками хлебобулочных изделий. Смесь содержит достаточное количество пищевых волокон за счет внесения яблочной клетчатки, также она содержит 6 видов различной муки. В результате, хлеб получается богатым клетчаткой, витаминами и микроэлементами за счет большого количества разных видов натурального сырья.
Состав: Мука пшеничная первый сорт, семя подсолнечника, мука ржаная обдирная, толокно ячменное, мука овсяная, мука кукурузная, семя льна, семя тыквы, соль пищевая поваренная, мука рисовая, солод ржаной ферментированный, клейковина пшеничная, мука гречневая, клетчатка яблочная, стабилизатор Е472е и Е170, семя тмина, солод пшеничный и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для выпечки изделий с полезными ржаной мукой и ржаными зёрнами.
Состав: Мука ржаная экструдированная, мука ржаная из цельного зерна, ржаные хлопья и зёрна, пшеничная мука в/с, ржаной солод, сухая закваска, сахар, пшеничная клейковина.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства заварных ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлеба. Зерна и семена различных культур удачно сочетаются с темным ароматным заварным мякишем.
Состав: Мука ржаная экструдированная, семена подсолнечника, зерно пшеницы плющенное, зерно овса плющенное, солод ржаной измельченный, пшеничная клейковина, мука ржаная обдирная, ячменная крупка, семена льна, семена кунжута, ячменный солод измельченный, сахар-песок, кориандр и пр.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки ароматного темного заварного хлеба обогащенного диетическими отрубями однофазным способом по ускоренной технологии.
Состав: Солод ржаной ферментированный, сахар-песок, мука ржаная набухающая, отруби пшеничные диетические, сухая пшеничная клейковина, соль поваренная пищевая, сухая ржаная закваска, пряности (кориандр, тмин, анис) и пр.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства ржано-пшеничных хлебобулочных изделий, подобных карельскому, бородинскому, немецкому, датскому, прибалтийскому различной формы.
Состав: Сахар, соль поваренная, солод пшеничный шоколадный, клейковина пшеничная, лактоза, закваска ржаная натуральная, мука ржаная обдирная и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления картофельного хлеба.
Состав: Хлопья картофельные, мука пшеничная, соль поваренная пищевая, клейковина пшеничная, молоко сухое цельное, закваска пшеничная, лук сушеный резаный, петрушка сушеная, укроп сушеный и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки изделий, богатых источником железа, магния, полезных веществ и микроэлементов. Деревенский хлеб, в котором сочетается мягкость и вкус пшеничной и ржаной муки с семенами льна, подсолнечника и др.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, термообработанная пшеничная мука, предварительно клейстеризованная пшеничная мука, семя сои, семя льна пищевое, ядро подсолнечника, плющенная пшеница, ржаная мука и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки лукового зернового хлеба с содержанием диетических пшеничных отрубей, гречневой муки, а также ржаной муки грубого помола.
Состав: Мука из пшеничного зародыша, пшеничная крупа, отруби пшеничные диетические, сухие луковичные хлопья, мука ржаная грубого помола, ржаной солод, мука гречневая, хлопья овсяные, хлопья ячменные, семена подсолнечника.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки кукурузного хлеба с приятным мякишем и пряным вкусом.
Состав: Мука кукурузная, текстурат кукурузный неразмолотый, ядро подсолнечника, клейковина пшеничная, мука пшеничная в/с, крупа кукурузная, специи и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления зерновых хлебобулочных изделий с морковью. Хлеб получается богатым витамином А, имеет насыщенный вкус и аромат. Яркий цвет мякиша не оставит равнодушным!
Состав: Мука пшеничная первый сорт, гранулированная морковь, семя подсолнечника, экструдированная кукуруза, клейковина пшеничная, молоко сухое цельное, сахар, патока крахмальная низкоосахаренная и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для ржано-пшеничного хлеба с темным влажноватым мякишем, с большим содержанием зёрен и семян, обогащенная яблочной клетчаткой.
Состав: Мука пшеничная, мука ржаная, ржаные хлопья, подсолнечник, лен, кунжут, солод ржаной
ферментированный, ржаная закваска, соль, клейковина пшеничная, клетчатка яблочная, тмин молотый.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Концентрат для выпечки хлебобулочных изделий с кусочками овощей. Пряный овощной аромат никого не оставит равнодушным.
Состав: Мука пшеничная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная экструдированная, семя льна пищевое, хлопья пшеничные солодовые, глюкоза, мука ячменного солода, морковь, картофель, паприка красная хлопьями, лук репчатый, чеснок и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, тостовые хлеба, печенье крекер и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 20 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий (лепешек фокаччо и др.) с пряным вкусом и ароматом.
Состав: Пшеничная мука в/с, высушенное дрожжевое тесто, соль, пряности, сухие: лук, помидоры и перец.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, лепешки, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства ржаного зернового хлеба с высоким содержанием дробленого зерна ржи. Изделия получаются с высокими вкусовыми и питательными свойствами, положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, способны длительное время сохранять свежесть.
Состав: Ржаное дробленое зерно, сахар, ячменный солод, соль, отруби ржаные, ржаной солод, лимонная кислота, регулятор кислотности ацетат кальция.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления 100%-го ржаного хлеба с большим содержанием ржаных отрубей. Хлеб получается объемным, мягким и при этом сохраняет всю пользу ржаной муки и отрубей.
Состав: Отруби ржаные, клейковина пшеничная, мука ржаная сеяная, сахар, солод ржаной молотый и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь используется для выпечки зернового ржано-пшеничного хлеба. Смесь содержит отруби и целые зерна, солод, зерновые, масличные и другие компоненты, что повышает пищевую ценность и полезность выпеченного хлеба.
Состав: Мука ржаная обдирная, клейковина пшеничная, семена подсолнечника, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная набухающая, семена льна, кунжут, пшеница дробленая, отруби пшеничные, хлопья картофельные, хлопья овсяные, мука солодовая обжаренная, экстракт солодовый и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки сырного хлеба с ярко выраженным вкусом сыра, с желтоватым нежным мякишем и вкраплениями кукурузы.
Состав: Пшеничная мука в/с, кукурузная крупа, сырный порошок, пшеничная клейковина, соль, модифицированный крахмал (Е1404), растительный гидролизованный белок, специи и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления яркого полезного тыквенного хлеба.
Состав: Тыква сушеная (резаная и порошок), мука пшеничная, клейковина пшеничная, молоко сухое цельное, закваска пшеничная, специи, сахар, соль поваренная пищевая и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия и пр.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь с высоким содержанием семян тыквы.
Состав: Пшеничная мука хлебопекарная высшего сорта, семена тыквы, семена подсолнечника, пшеничная клейковина и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления шпинатного хлеба.
Состав: Шпинат сушеный (порошок), хлопья картофельные, мука пшеничная, соль поваренная пищевая, клейковина пшеничная, молоко сухое цельное, закваска пшеничная, лук сушеный резаный, петрушка сушеная, укроп сушеный и пр.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Ячменный ферментированный солод тонкого помола для выпечки хлебобулочных изделий с выраженным цветом и ярким ароматом.
Состав: Ячменный солод
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки ярких и насыщенных вкусом и ароматом хлебобулочных изделий. Сочетание овощей, пряностей и ржано-пшеничной закваски напомнит о настоящем борще!
Основной состав: Хлопья картофельные, мука пшеничная первый сорт, свекла сушеная (порошок), свекла (кусочки), морковь, клейковина пшеничная, ржаная мука обдирная, капуста сушеная, томатный порошок, ржано-пшеничная закваска, лук сушеный белый, чеснок, петрушка сушеная, укроп сушеный, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Конечная продукция: Хлеб, порционные булочки, печенье, вафли
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Хлебопекарная смесь для производства «Бородинского» хлеба. Использование смеси значительно упрощает технологию производства, исключая стадию приготовления заварки и закваски. Изделия с высокими вкусовыми и питательными свойствами имеют прекрасный вкус и аромат, свойственный заварным сортам хлеба.
Основной состав: Ржаные (мука, солод) частично поджаренные, сахар, пшеничная мука частично поджаренная, пшеничная клейковина, пряности (кориандр), регуляторы кислотности (лимонная и уксусная кислоты), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилазы и гемицеллюлазы).
Конечная продукция: Хлеб
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки объемного мягкого кукурузного хлеба желтоватым мякишем, пряным вкусом и ароматом.
Состав: Кукуруза экструдированная молотая, мука пшеничная в/с, ядро подсолнечника, клейковина пшеничная, крупа кукурузная, пряности молотые, эмульгатор (Е472е), антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300), ферменты (альфа-амилаза, гемицеллюлаза).
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки хлебобулочных изделий безопарным способом, обладающих медовым вкусом и ароматом. Тесто легко формуется, изделия долго сохраняют свежесть и мягкость.
Состав: Сухое молоко, картофельные хлопья, пшеничная клейковина, сухой медовый порошок, ароматизатор идентичный натуральному (мёд), антиоксидант аскорбиновая кислота, ферменты (амилаза, ксиланаза, цистеин).
Конечная продукция: Хлеб, хлебобулочные изделия, печенье, кексы, бисквиты.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления зерновых хлебобулочных изделий с морковью. Хлеб получается богатым витамином А, имеет насыщенный вкус и аромат. Яркий цвет мякиша не оставит равнодушным!
Состав: Мука пшеничная первый сорт, гранулированная морковь, семя подсолнечника, клейковина пшеничная, молоко сухое цельное, сахар, патока крахмальная низкоосахаренная, краситель бета-каротин, эмульгаторы (Е471, Е472е), антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты (альфа-амилаза, гемицеллюлаза).
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для приготовления многозерновых хлебобулочных изделий.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ядро семян подсолнечника, семена льна масличного, глютен пшеничный, семена тыквы очищенные, хлопья овсяные, мука ржаная хлебопекарная обдирная, отруби пшеничные, закваска пшеничная сухая, сахар жженый, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты, соль пищевая экстра.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Диастатический ржаной белый солод среднего помола для выпечки хлебобулочных изделий.
Состав: Ржаной белый солод.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства богатых семенами и злаками хлебобулочных изделий с ярким солодовым вкусом.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, солод ржаной измельченный, цельносмолотая пшеничная мука, овсяные хлопья, семя льна, семя подсолнечника, ячневая крупа, пшеничная клейковина, соль, мука ржаная обдирная, цельносмолотая ржаная мука, аскорбиновая кислота (E300), ферменты (амилаза, гемицеллюлаза).
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства зерновых ржано-пшеничных хлебов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов.
Состав: Ядро подсолнечника, ржаная мука обдирная, крупа соевая, сухая пшеничная закваска, мука пшеничная набухающая, семена льна, крупа ржаная микронизированная, клейковина пшеничная, сахар, мука пшеничная солодовая обжаренная, антиоксидант (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза).
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба, печенье и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур и крупку дурум.
Состав: Ядро подсолнечника, семена льна, овсяные хлопья, морковь сушеная, крупка дурум.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 20 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для производства специальных сортов хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур.
Состав: Ядро подсолнечника, семена льна, семена кунжута, овсяные хлопья, морковь сушеная.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты и пр.
Упаковка: 20 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Хлеб из смеси «Росмикс экстра-концентрат» является отличным источником энергии, богат питательными веществами и пищевыми волокнами, которые оказывают благотворное влияние на организм человека.
Состав: Хлопья пшеничные осолощенные темные, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, глютен пшеничный, семена подсолнечника, хлопья соевые, семена льна коричневого, экструдированная кукуруза, мука ячменная солодовая обжаренная, эмульгатор Е472е, мука гречневая, мука ржаная, мука полбяная, мука ячменная, мука овсяная, мука рисовая, семена льна желтые, эмульгатор Е471, регулятор кислотности молочная кислота, мука пшеничная солодовая обжаренная, сироп глюкозы, экстракт ячменного солода, мука ржаная хлебопекарная обдирная, крупа пшеничная дробленная, хлопья ржаные осоложенные, крупка соевая, семена кунжута, крупа гречневая, ферменты (амилаза, ксиланаза), антиокислитель аскорбиновая кислота.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты.
Упаковка: 5 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки вкусной удивительной черной чиабатты. Хлеб обладает крупной пористостью, ярким ароматом и черным цветом, который не оставит никого равнодушным! В смеси используется натуральный краситель – растительный уголь.
Состав: Пшеничная мука, сухая пшеничная закваска, сухая клейковина, краситель (Е153-угольный растительный), ферменты (амилаза и гемицеллюлаза), антиокислитель - аскорбиновая кислота.
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Ячменный золотистый ферментированный солод тонкого помола для выпечки хлебобулочных изделий с ярким ароматом и золотистым мякишем.
Состав: Ячменный солод
Конечная продукция: Хлеб и хлебобулочные изделия, багеты, слоеные изделия, тостовые хлеба и пр.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.
Описание: Смесь для выпечки зернового хлеба с пророщенным зерном ржи.
Состав: Хлопья кукурузные, хлопья овсяные, глютен пшеничный, семена льна, семена подсолнечника, мука пшеничная, семена кунжута, отруби пшеничные, отруби овсяные, пророщенное зерно ржи, солод ржаной, солод ячменный.
Конечная продукция: Хлеб.
Упаковка: 15 кг, бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем.